Składniki:
-
250 g makaronu udon
-
150 g Roślinny Qurczak® Teriyaki (KUP TUTAJ)
-
50 g marchewki pokrojonej w cienkie słupki
-
200 g brokułów
-
2 dymki pokrojone w ukośne paski
-
1 łyżeczka sezamu
-
Orzeszki ziemne do dekoracji
Sos:
- 5 łyżek sosu sojowego
-
2 łyżeczki syropu z agawy lub innego słodzika
-
3 łyżki soku z cytryny
-
1 posiekany ząbek czosnku
-
0,5 cm posiekanego korzenia imbiru
Sposób przygotowania:
KROK 1: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odstaw.
KROK 2: Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Smaż Roślinnego Qurczaka przez około 8 minut, a następnie przełóż go na talerz.
KROK 3: Następnie usmaż warzywa i dodaj do nich ugotowany makaron i Roślinnego Qurczaka.
KROK 4: Składniki sosu wymieszaj. Dodaj je do mięsa, warzyw i makaronu na patelni. Smaż wszystko przez ok. 2 minuty. Smaż do czasu, aż makaron wciągnie cały sos.
Krok 5: Podaj danie na talerzach lub w półmiskach. Na koniec udekoruj wszystko orzeszkami ziemnymi, sezamem oraz kolendrą.
