Marynowany bakłażan z Roślinnym Qurczakiem Teriyaki
Składniki na 2 porcje:
- 180 g Roślinny Qurczak® Teriyaki
- 1 bakłażan
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 ząbek czosnku
- 1 cm imbiru
- 150 g ryżu
- Do podania: dymka, nasiona sezamu
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj wszystkie składniki na marynatę: sos sojowy, ocet ryżowy, cukier, rozdrobniony czosnek i imbir.
- Bakłażana pokrój w kostkę, przełóż do miski z marynatą, marynuj przez ok 20 minut.
- Ugotuj ryż wg instrukcji na opakowaniu.
- Na rozgrzanej patelni podduś zamarynowanego bakłażana do miękkości, dodaj Roślinnego Qurczaka, smaż przez kilka minut.
- Podawaj na gorąco z porcją ryżu, posyp sezamem oraz dymką.
Zamów Roślinnego Qurczaka Teriyaki tutaj
Makro:
451 kcal, B: 24,4g, T: 3,7g, W: 79,5g
Spróbuj również z: Roślinny Qurczak® Hot Chilli, Roślinny Qurczak® Klasyk
