Składniki: 

• Roślinny Qurczak® Gyros 150 g (na 2 kanapki użyjemy tylko połowy opakowania, na 4 kanapki całe 150 g)  
• 2 kromki chleba żytniego bez drożdży, na zakwasie (lub inny, wasz ulubiony)  
• Smarowaniec kremowy klasyczny od Wege Sióstr (możecie też użyć nie wegańskiej wersji serka np. śmietankowy, ziołowy typu Almette) 
• Bób (garść) (70 g)
• 2 liście sałaty masłowej (lub waszej ulubionej)
• Świeże zioła (my użyliśmy: mięty, bazylii, koperku, możecie też użyć np. pietruszki, tymianku, szczypiorku)
  
   

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY QURCZAKA I BOBU

Podsmażamy Roślinnego Qurczaka Gyrosa aż do zarumienienia. Odkładamy na bok. Gotujemy bób we wrzącej wodzie przez około 7 minut. Po ugotowaniu obieramy go ze skórki (chociaż niektórzy lubią go jeść w całości, więc Ty również zrób jak uważasz :D) 

KROK 2: SKŁADANIE KANAPKI

Smarujemy serkiem 2 kromki chleba, kładziemy liść sałaty, na to kilka kawałków bobu, kawałki podsmażonego Roślinnego Qurczaka Gyrosa i ozdabiamy ulubionymi ziołami- my użyliśmy kilka listków świeżej bazylii, kopru i mięty. 

Całość możecie dodatkowo skropić oliwą z oliwek i przyprawić do smaku solą i pieprzem. 

Smacznego!